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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
05/11/2015 |
Data da última atualização: |
11/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MARTINO, H. S. D.; DIAS, D. M.; GOMES, M. J. C.; ALVES, N. E. G.; MOREIRA, M. E. de C.; NUTTI, M. R. |
Afiliação: |
HÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, UFV; DESIRRÊ MORAIS DIAS, UFV; MARIANA JUSTE CONTIN GOMES, UFV; NATÁLIA ELIZABETH GALDINO ALVES, UFV; MARIA ELIZA DE CASTRO MOREIRA, UFV; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA. |
Título: |
Alimentos alvo para a biofortificação apresentam elevada qualidade proteica e ação hipoglicemiante em ratos wistar. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2015. |
Páginas: |
p. 70-73 |
ISBN: |
978-85-7035-502-7 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
T213. Título equivalente: Staple food crops targeted for biofortification have high protein quality and hypoglycemic effect in wistar rats. |
Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade proteica das combinações alimentares de arroz, feijão BRS Pontal, feijão BRS Xiquexique (feijão-caupi), abóbora e batata doce alvos para a biofortificação, bem como avaliar a glicemia, perfil de lipídios séricos e a excreção de lipídios e de ácidos graxos de cadeia curta nas fezes de ratos alimentados com essas combinações. Os índices de coeficiente de eficiência proteica e razão proteica líquida dos grupos testes não diferiram do grupo caseína, indicando elevada qualidade proteica. A digestibilidade verdadeira (DV) dos grupos teste foi inferior à caseína, no entanto os grupos contendo feijão-caupi apresentaram DV superior (p<0,05) aos demais grupos testes contendo feijão BRS Pontal. Os grupos Arroz, Feijão BRS Pontal e Abóbora (AFPA) e Arroz, Feijão BRS Pontal e Batata doce (AFPB) reduziram (p<0,05) a glicemia de jejum em comparação à caseína. A excreção de gordura nas fezes dos grupos testes foi superior (p<0,05) ao grupo controle. A combinação de alimentos alvos para a biofortificação mostrou-se tão eficiente quanto à caseína para promover o crescimento e manutenção dos animais. Além disso, as combinações alimentares aumentaram a excreção fecal de lipídeos, e as combinações contendo o feijão pontal apresentaram efeito hipoglicemiante. |
Palavras-Chave: |
Biofortificação; Fecal lipid; Glicemia; Glycemia; Lipídio fecal; Protein. |
Thesagro: |
Proteína. |
Thesaurus Nal: |
biofortification. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/132562/1/T213.pdf
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Marc: |
LEADER 02416nam a2200301 a 4500 001 2027991 005 2016-02-11 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a978-85-7035-502-7 100 1 $aMARTINO, H. S. D. 245 $aAlimentos alvo para a biofortificação apresentam elevada qualidade proteica e ação hipoglicemiante em ratos wistar.$h[electronic resource] 260 $aIn: REUNIÃO DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 5., 2015, São Paulo. Anais... Brasília, DF: Embrapa$c2015 300 $ap. 70-73 500 $aT213. Título equivalente: Staple food crops targeted for biofortification have high protein quality and hypoglycemic effect in wistar rats. 520 $aO objetivo do trabalho foi avaliar a qualidade proteica das combinações alimentares de arroz, feijão BRS Pontal, feijão BRS Xiquexique (feijão-caupi), abóbora e batata doce alvos para a biofortificação, bem como avaliar a glicemia, perfil de lipídios séricos e a excreção de lipídios e de ácidos graxos de cadeia curta nas fezes de ratos alimentados com essas combinações. Os índices de coeficiente de eficiência proteica e razão proteica líquida dos grupos testes não diferiram do grupo caseína, indicando elevada qualidade proteica. A digestibilidade verdadeira (DV) dos grupos teste foi inferior à caseína, no entanto os grupos contendo feijão-caupi apresentaram DV superior (p<0,05) aos demais grupos testes contendo feijão BRS Pontal. Os grupos Arroz, Feijão BRS Pontal e Abóbora (AFPA) e Arroz, Feijão BRS Pontal e Batata doce (AFPB) reduziram (p<0,05) a glicemia de jejum em comparação à caseína. A excreção de gordura nas fezes dos grupos testes foi superior (p<0,05) ao grupo controle. A combinação de alimentos alvos para a biofortificação mostrou-se tão eficiente quanto à caseína para promover o crescimento e manutenção dos animais. Além disso, as combinações alimentares aumentaram a excreção fecal de lipídeos, e as combinações contendo o feijão pontal apresentaram efeito hipoglicemiante. 650 $abiofortification 650 $aProteína 653 $aBiofortificação 653 $aFecal lipid 653 $aGlicemia 653 $aGlycemia 653 $aLipídio fecal 653 $aProtein 700 1 $aDIAS, D. M. 700 1 $aGOMES, M. J. C. 700 1 $aALVES, N. E. G. 700 1 $aMOREIRA, M. E. de C. 700 1 $aNUTTI, M. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Territorial. |
Data corrente: |
28/02/2024 |
Data da última atualização: |
28/02/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
TEIXEIRA, A. H. DE C.; LEIVAS, J. F.; TAKEMURA, C. M.; SOUZA, I. F. DE; AZEVEDO, A. F. M. S. |
Afiliação: |
ANTÔNIO HERIBERTO DE CASTRO TEIXEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE; JANICE FREITAS LEIVAS, CNPM; CELINA MAKI TAKEMURA, CNPM; INAJÁ FRANCISCO DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE; ANA FLÁVIA MARIA SANTOS AZEVEDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE. |
Título: |
Geotecnologias para estimativas da produção de biomassa nos biomas do Brasil. |
Ano de publicação: |
2023 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 22., 2023, Natal. A agrometeorologia e a agropecuária: adaptação às mudanças climáticas: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Agrometeorologia, 2023. |
Páginas: |
p. 2343-2811. |
ISBN: |
9786585111140 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
RESUMO: O modelo da eficiência do uso da radiação (EUR) e o algoritmo SAFER (Simple Algorithm for Evapotranspiration Retrieving) foram aplicados em conjunto para a estimativa da produção de biomassa (BIO) nos biomas brasileiros. O produto reflectância MODIS MOD13Q1 foi usado com grades de dados climáticos do ano de 2016 para demonstrar a viabilidade do monitoramento da dinâmica da BIO ao longo do ano na Amazônia (AM), Caatinga (CT), Cerrado (CE), Pantanal (PT), Floresta Atlântica (FA) e Pampa (PP). Significante variações espaciais e temporais nas taxas da BIO foram verificadas devidas às variações na umidade na zona das raízes das plantas, representada pela fração evapotranspirativa (ETf), e variações da radiação fotossinteticamente ativa absorvida (RAFabs). Entretanto, para alguns biomas, BIO foi mais relacionada com os valores de ETf (CT, CE, PT e PP), enquanto para outros BIO se relacionou mais com a RAFabs (AM e FA). A modelagem em larga escala mostrou viabilidade para a estimativa da BIO, abrindo caminho para monitoramento das condições da vegetação em períodos específicos ao longo do ano, usando imagens e dados climáticos, com grande potencial para suporte às políticas públicas ao manejo e conservação dos recursos naturais e com possibilidade de replicação dos métodos em outros países. |
Palavras-Chave: |
Balanço de carbono; Fração evapotranspirativa; Radiação fotossinteticamente ativa. |
Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1162341/1/6207.pdf
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Marc: |
LEADER 02188nam a2200217 a 4500 001 2162341 005 2024-02-28 008 2023 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a9786585111140 100 1 $aTEIXEIRA, A. H. DE C. 245 $aGeotecnologias para estimativas da produção de biomassa nos biomas do Brasil.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 22., 2023, Natal. A agrometeorologia e a agropecuária: adaptação às mudanças climáticas: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Agrometeorologia$c2023 300 $ap. 2343-2811. 520 $aRESUMO: O modelo da eficiência do uso da radiação (EUR) e o algoritmo SAFER (Simple Algorithm for Evapotranspiration Retrieving) foram aplicados em conjunto para a estimativa da produção de biomassa (BIO) nos biomas brasileiros. O produto reflectância MODIS MOD13Q1 foi usado com grades de dados climáticos do ano de 2016 para demonstrar a viabilidade do monitoramento da dinâmica da BIO ao longo do ano na Amazônia (AM), Caatinga (CT), Cerrado (CE), Pantanal (PT), Floresta Atlântica (FA) e Pampa (PP). Significante variações espaciais e temporais nas taxas da BIO foram verificadas devidas às variações na umidade na zona das raízes das plantas, representada pela fração evapotranspirativa (ETf), e variações da radiação fotossinteticamente ativa absorvida (RAFabs). Entretanto, para alguns biomas, BIO foi mais relacionada com os valores de ETf (CT, CE, PT e PP), enquanto para outros BIO se relacionou mais com a RAFabs (AM e FA). A modelagem em larga escala mostrou viabilidade para a estimativa da BIO, abrindo caminho para monitoramento das condições da vegetação em períodos específicos ao longo do ano, usando imagens e dados climáticos, com grande potencial para suporte às políticas públicas ao manejo e conservação dos recursos naturais e com possibilidade de replicação dos métodos em outros países. 653 $aBalanço de carbono 653 $aFração evapotranspirativa 653 $aRadiação fotossinteticamente ativa 700 1 $aLEIVAS, J. F. 700 1 $aTAKEMURA, C. M. 700 1 $aSOUZA, I. F. DE 700 1 $aAZEVEDO, A. F. M. S.
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Embrapa Territorial (CNPM) |
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